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木棉花（kapok）是南方的特產(chǎn)，是廣州市、高雄市以及攀枝花市的市花。五片擁有強勁曲線的花瓣，包圍一束綿密的黃色花蕊，收束于緊實的花托，一朵朵都有飯碗那么大，迎著陽春自樹頂端向下蔓延。木棉花又稱英雄花，連它的墜落也分外的豪氣，從樹上落下的時候，在空中仍保持原狀，一路旋轉(zhuǎn)而下，然后“啪”一聲落到地上。樹下落英紛陳，花不褪色、不萎靡，很英雄地道別塵世。木棉花為什么叫“英雄花”？因為它開得紅艷卻但又不媚俗，它的壯碩的軀干壯，頂天立地的姿態(tài)，英雄般的壯觀，花葩的顏色紅得猶如壯士的風骨，色彩就像英雄的鮮血染紅了樹梢。
然而，廣東人民以食為天，所以木棉花也逃不出我們的魔爪……
小編在這為大家送上兩個比較常用的食用方法。
木棉薏米瘦肉湯：
【材料】木棉花30克，薏米50克，紅蘿卜1條，瘦肉半斤。
【方法】瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，等水再滾起，改用中火繼續(xù)煲一小時左右，即可以飲用。
【功效】有清熱利濕、解暑消滯的作用，適用于夏日精神疲乏，手腳無力，食欲不振，小便不暢。
五花茶：
【材料】金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花各10克。
【方法】將上述材料全部放在瓦煲內(nèi)，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后改用中火煲一小時左右，加入白砂糖，即可以飲用。
【功效】有清熱解毒、消腫散結(jié)的作用，日常飲用可以清熱氣，預防身體出現(xiàn)燥熱不適，也可以預防和治療皮膚瘡毒腫結(jié)等病癥。
